Un robottino per produrre olio fresco in casa!

La RepubblicaSi chiama Eva mini, è il frantoio domestico della startup Fresco che sfrutta la criogenesi.

L'olio appena spremuto nel frantoio per uso personale è ormai un lusso per pochissimi. Dai cultori del prodotto, fino ai consumatori più distratti, tutti acquistano bottiglie e latte nei punti vendita della grande distribuzione organizzata, nei negozi di alimentari o, dove possibile, dai produttori.

 

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